TAMARIND DÎNER DHOW–MOMBASA

Jamais dîné sur un boutre? Tentez votre chance à bord du boutre des croisières Tamarind.Le restaurant Tamarind est l’un des plus raffinés d’Afrique de l’Est. Ils ont apporté leur cuisine de renommée mondiale à un dhow africain traditionnel pour une expérience culinaire inoubliable.

Tamarind dinner picks up from:

L'excursion part de la jetée du Tamarin.

Hôtels sur l'île de Mombasa, complexes Bamburi, complexes Diani, complexes Nyali, port de Mombasa et complexes Shanzu.

Dîner à bord du boutre traditionnel de Mombasa

(Tamarind Dhow est un authentique océan allant aux Jahazi (voiliers arabes traditionnels), autrefois utilisé pour le commerce des cargaisons le long de la côte kenyane et dans les États arabes. Tamarind Dhow est amarré à la jetée de Mombasa Tamarind)

Croisière Tamarind Dhow Mombasa: Croisière Tamarind Dhow Mombasa La croisière du déjeuner part de la jetée de Tamarind à 13 h 00, navigue doucement dans la crique de Tudor, jusqu'à un endroit tranquille où le Dhow est en place. Le déjeuner consiste en un délicieux plateau de fruits de mer Tamarind avec une sélection de merveilleux fruits de mer du Kenya ou un excellent steak kenyan, suivi d'une salade de fruits tropicaux frais, ainsi que de café kenyan et de halwa. Le boutre retourne à la jetée à 15h00. Un apéritif de bienvenue spécial est servi au début du dhow, appelé «Dawa». En swahili, cela signifie «médicament» et la recette est la vodka, le miel, le limes, le sucre et la glace.

Menu Déjeuner Tamarind Dhow

MENU DU DÉJEUNER

COCKTAIL DE BIENVENUE «DAWA»

Cubes de citron vert, miel, sucre et glace

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PLATEAU DE FRUITS DE MER DE TAMARIND

Comprenant du homard, des crevettes, des pinces de crabe, du crabe entier, des calmars pour bébés et du poisson avec différentes sauces, servis avec salade de pommes de terre et tamarin ou de steaks grillés au charbon de bois, grillés et garnis de beurre à l’ail, accompagnés de pommes de terre en croûte, de légumes et de salade tamarin.

SALADE DE FRUITS TROPICAUX

Le meilleur des fruits tropicaux de saison garni de crème fraîche

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KENYA CAFÉ

Café kenyan fraîchement préparé, servi avec halwa et souper croisière sur le dhow de Tamarind (île de Mombasa)

Dîner-croisière Tamarind Dhow Mombasa:

La croisière-dîner Tamarind Dhow commence à 18 h 30 et commence par un cocktail de bienvenue «Dawa» tandis que le boutre navigue en douceur vers le Fort Jésus.

Les lumières scintillantes de Mombasa et le ciel étoilé offrent un cadre idyllique pour un délicieux dîner de fruits de mer minutieusement préparé dans le style swahili sur le pont devant les invités. Le groupe de musiciens à bord propose un large choix de musique de danse, des derniers succès aux golden oldies, tandis que le boutre glisse doucement vers la jetée de Tamarind à 22h30.

Plan de Repas: {Déjeuner et dîner}

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